Chow Mein z Kurczakiem i Bimi® Brokulami

Chow Mein z Kurczakiem i Bimi® Brokulami

Danie chińskie, wypełnione kurczakiem i chrupiącym Bimi®. Spróbuj dziś wieczorem.

Specifications

Przygot.

10 minuty

Gotuj

10 minuty

Porcje

1

Metoda

  1. Najpierw przygotuj sos, czyli bardzo dobrze wymieszaj ze sobą w małej miseczce
    słodki sos chili, ciemny sos sojowy, sok z cytryny oraz starty imbir i starty czosnek.

  2. Paprykę pokrój w paski, a brokuły Bimi na mniejsze kawałki (dwa, maksymalnie trzy
    kawałki).

  3. Pierś z kurczaka najpierw przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój mięso na cienkie
    paski. Tak pokrojone mięso przełóż do miski i polej je dwoma łyżkami
    przygotowanego wcześniej sosu. Przemieszaj tak, aby sos dobrze oblepił mięso.
    Odstaw mięso na bok.

  4. W międzyczasie ugotuj wybrany przez Ciebie makaron, odcedź i odstaw na bok.
    Makaron musi być już ugotowany kiedy zaczniesz smażyć kurczaka.

  5. Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka kilka minut aż będzie całkowicie usmażony.
    Kiedy się usmaży zdejmij go z patelni i odłóż na bok.

  6. W razie konieczności dolej więcej oleju i wrzuć pokrojoną papryką i brokuły Bimi.
    Smaż paprykę i brokuły przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną, ale nadal będą
    chrupiące.

  7. Kiedy warzywa będą gotowe, wrzuć z powrotem kurczaka na patelnię oraz ugotowany
    makaron Chow Mein. Polej wszystko sosem i dobrze przemieszaj, aby sos oblepił
    wszystkie składniki.

  8. Na koniec możesz całe danie posypać ziarnami sezamu. Podawaj od razu. Smacznego.